
غذاهای محلی اصفهان از بریون تا خورشت ماست
غذاهای محلی اصفهان دارای تنوع بسیاری هستند. باید توجه داشت که بسیاری از شهرهای استان اصفهان در مناطق کویری و یا گرم و خشک قرار گرفتهاند. همین موضوع باعث شده تا غذاهای محلی به شکلی تکامل پیدا کنند که مناسب ذائقه مردم در کویر باشند. میخواهیم در یک مطلب جامع درباره غذاهای محلی اصفهان، مواد اولیه آنها، طرز تهیه و... صحبت کنیم. در آخر برخی رستورانها که غذاهای محلی اصفهان را به بهترین شکل طبخ میکنند، معرفی خواهیم کرد.